Domaine de la pointe LANDES "Les pieds dans le sables"

Sol : Les Sables Fauves à l’est et les Sables de l’Océan à l’ouest

Culture : -

Vinification : -

Elevage : -

Température de service : 11 - 12°

Garde : -

Attaque volumineuse avec de la mâche, acidité montante qui équilibre jusqu'au final sur les fruits à chaire blanche et apporte de la salinité

Fruits de mer

Viande blanche en sauce

Cuisine exotique

Fromages